“湘味”来袭，常州武进热辣升级！兰湘子新店落子常州武进

摘要：兰湘子新店落户常州武进，引发“湘菜(xiāngcài)热潮”。 一场(yīchǎng)湘味风潮，正在江南水乡的烟火气中悄然升温。 近日，备受瞩目的(de)湘菜(xiāngcài)连锁品牌兰湘子常州武进店正式开业。消息一出，便迅速(xùnsù)引发了本地“吃货圈”的热议。短短几天内，兰湘子便凭借其独特的湘辣风味(fēngwèi)，成功点燃了常州食客的味蕾，引发了一阵 “湘菜热潮”。 开业首周，门口连续多日排起长龙，不少市民(shìmín)直呼：“太好吃了，排队(páiduì)也值！”在(zài)大众点评、抖音、小红书等社交平台上，关于兰湘子武进新店的探店笔记、美食打卡与排队实况频频刷屏，迅速登上本地热榜(rèbǎng)，成为“吃饭去哪儿”的热门首选。 “小炒黄牛肉、辣椒炒肉(chǎoròu)、剁椒鱼头，每一道都太下饭了！”市民梁女士在接受采访时兴奋地说。作为一位(yīwèi)在常州(chángzhōu)工作多年的湖南人，她对兰湘子的到来格外关注，“这味道真的是老家那一口，我们一家上周吃过一次，今天又带朋友来重温(chóngwēn)家乡味。” 走进店内，干净的(de)全透明厨房映入眼帘，厨房里热气蒸腾、铁锅翻炒，兰湘子将新鲜现炒过程做到让消费者真实可见。不少(bùshǎo)食客排着队却直呼值得，“队没排完(wán)，菜已经想好了点什么”。 众所周知，常州作为江南美食重镇，饮食风格以温润(wēnrùn)清淡、讲究本味著称，对辣味菜品向来较为“挑剔”。兰湘子能在常州武进成功落地并(bìng)实现开门红，不仅展现了品牌对湘菜风味的精准把(bǎ)控，更体现出(chū)品牌在产品打磨、出餐效率与服务体验上的全面优势，也从侧面验证了消费者口味接受度的日益多元与开放(kāifàng)。 一直以来，兰湘子以“所有菜品新鲜现(xiàn)炒”“25分钟全上齐(qí)，超时的菜免费”“不好吃的免费退换”“等位超时送指定菜品”“餐后打包盒免费”等五大服务承诺著称，主打正宗湘菜的快节奏体验。值得一提的是，记者在(zài)店内观察(guānchá)也发现，即便在午餐、晚餐等客流高峰时段，从下单到(dào)上菜的平均时间(shíjiān)也控制在20分钟以内，真正做到了“快、准、稳”。 据了解，这个6月，兰湘子8城9店相继开业，新店辐射至雄安(zhìxióngān)新区、荆门(jīngmén)、保定、郑州、东营、信阳等城市。截至目前，兰湘子全国门店(méndiàn)总数(zǒngshù)已突破390家，连锁版图再次扩容，展现出持续加速的全国化进程。常州(chángzhōu)站的火热，既是一次成功的落地验证，也让消费者看见湘菜“跨越地域”的感染力。 兰湘子相关负责人(fùzérén)表示：“常州武进店的火爆反响，进一步坚定了我们深耕华东市场、持续推进全国(quánguó)化布局的信心。接下来，兰湘子将进一步加快在更多(duō)城市的选址与落地。同时也会通过门店调研、线上评价、食客回访等(děng)方式持续收集消费者反馈，不断优化(yōuhuà)产品口味与服务节奏，力争在每一个新城市都真正「收割本地人的胃」，让更多人吃(chī)得满意、吃得上瘾。”