王学勤，升副部

5月23日至25日，第三届江浙沪临床营养学术会议暨2025年浙江省医师协会营养医师专委会学术会议在杭州(hángzhōu)雷迪森(léidísēn)铂丽大饭店举行。来自长三角等地区的三甲医院(yīyuàn)临床营养医师和其他专家齐聚大会，共同(gòngtóng)探讨临床营养干预的现实与未来。

本届临床营养(yíngyǎng)学术大会主席、执行主席、中国营养学会(xuéhuì)首批首席专家、浙江省医师协会营养医师专业委员会主委(zhǔwěi)、浙江大学医学院附属第二医院营养科主任张片红主任医师，发表(fābiǎo)《聚焦血管，精准营养——纳豆激酶临床研究与(yǔ)应用展望》主题报告，引发了与会专家的高度关注。

张片红主任(zhǔrèn)报告(bàogào)说，当前我国心脑血管疾病防控(fángkòng)形势严峻，现患人数高达3.3亿，心血管疾病占总死亡原因48％，还呈现发病年轻化趋势。面对临床药物与手术干预的局限性，亟需防控关口(guānkǒu)前移，大胆探索包括非药物精准营养干预在内的新路径新办法。

张片红主任介绍，非药物的功能(gōngnéng)营养食品日生研NSKSD纳豆激酶(jīméi)在我省开展的两项(liǎngxiàng)人体临床研究成果表明，可以起到良好的干预效果。

第一项研究(yánjiū)是杭州市(hángzhōushì)第一人民医院课题专家组承担，去年发表在中国核心期刊《中华养生保健》的(de)《NSKSD纳豆激酶在心血管(xīnxuèguǎn)疾病高危人群应用疗效的临床研究》。该研究课题(yánjiūkètí)选取97例心血管高危患者，采用日生研生命科学（浙江）有限公司提供的NSKSD纳豆激酶制品胶囊，每日早晚口服各1粒（4000FU　／粒纳豆激酶活性含量），持续90天，结果显示，血浆(xuèjiāng)粘度、血小板聚集率、D－二聚体等多项指标显著下降，颈动脉斑块和中膜增厚的改善比例分别(fēnbié)达到46.7％和42.1％，所有受试者没有发生出血(chūxuè)或(huò)肝肾毒副反应，应用安全。

另一项研究(yánjiū)也是(shì)采用这(zhè)款功能(gōngnéng)营养食品NSKSD纳豆激酶(jīméi)，由浙江大学(zhèjiāngdàxué)医学院附属第二医院神经内科楼敏教授团队承担，就在上个月召开的(de)第十三届“西湖论健”大会揭晓试验成果。这项名为《NSKSD纳豆激酶改善无症状性颅内／颈动脉狭窄患者脑血流及认知功能的临床研究》，采用科学严谨且(qiě)证据级别很高的　RCT　研究方法（双盲、随机、安慰剂对照），选择无症状的颅内／颈动脉狭窄患者，每天口服2粒NSKSD纳豆激酶制品胶囊，持续6个月。试验结果表明，可以改善视空间认知功能和提高睡眠质量。

张片红主任在报告中进一步阐述，作为非药物(yàowù)营养干预的功能营养食品，日生研NSKSD纳豆激酶应用(yìngyòng)前景十分广阔。主要的理由是：

从国际临床循证医学的角度来看，全球多项(duōxiàng)研究表明，NSKSD纳豆激酶在纤溶、抗凝、抗炎、改善(gǎishàn)动脉硬化、降压等方面具有临床实证效果。这些研究结论为NSKSD纳豆激酶在心脑血管疾病防控(fángkòng)中的应用(yìngyòng)提供了科学依据。

从(cóng)应用的安全性来看，NSKSD纳豆激酶经过毒理试验、与华法林药物并用安全性、以及人体药代动力学(dònglìxué)研究等，获得(huòdé)了日本、美国、欧盟(ōuméng)等国际安全性认证，二十多年来市场化的实际应用也验证了其服用的安全性。

正是基于上述(shàngshù)临床研究的(de)功效科学性和应用安全性，张片红主任在报告中展望，日生研NSKSD纳豆激酶对(duì)心血管疾病患者的协同管理、血管斑块的管理、血管性认知障碍的早期预防、高血压／糖尿病等(děng)高危人群的预防干预、以及(yǐjí)健康人群的血管功能主动维护和保养，都可以发挥其积极作用。这是从疾病既成到健康促进，从被动治疗(zhìliáo)到主动预防，从药物(yàowù)干预到精准营养的转变和进步，具有创新实践、普及推广的重要意义。（推广）